27 grudnia – Międzynarodowy Dzień Modlitwy o Szybszą Przemianę Materii :)

Pół żartem, pół serio powtarzamy to pytanie już drugiego dnia świąt: „Jak tu schudnąć do Sylwestra?”. Niestety potrafimy być naprawdę okrutni wobec swoich ciał. Bo jak inaczej nazwać pomysł przejścia na enżetkę tuż po kilkudniowym popuszczaniu pasa przy bożonarodzeniowym stole? Trudno znaleźć kogoś, kto nie przesadził w ostatnich dniach z ilością zjadanych smakołyków. Nietrudno jednak o osobę, która w perspektywie sylwestrowego szaleństwa i postanowień noworocznych chciałaby teraz, jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki, schudnąć w trymiga.

Odetchnijmy. Sylwester to nie konkurs na najszczuplejszą osobę na świecie, a katowanie się restrykcyjnymi dietami odchudzającymi najczęściej kończy się koszmarnym efektem jojo. Czy warto przypłacić zdrowiem i kolejnymi nadmiarowymi kilogramami chwilowe ochy i achy dotyczące smukłości naszych sylwetek? Pytanie wydaje się retoryczne, jednak niekoniecznie takim jest.

Lubimy stawiać sobie wygórowane cele, w różnych aspektach życia, nie pomijając żywienia. 

Jednym z popularnych w ostatnim czasie pomysłów na szybką redukcję masy ciała jest dieta keto. Na czym polega? Najkrócej mówiąc – na rygorystycznym ograniczaniu węglowodanów, niemal ich eliminacji, i ustawieniu tłuszczów w roli filarów tego modelu żywieniowego. Choć u wielu osób może to przynieść pożądany efekt w postaci redukcji masy ciała, wiele z nich boryka się z negatywnymi konsekwencjami takiej decyzji. O szeregu z nich pisaliśmy już dwa tygodnie temu. Warto jednak wiedzieć, że długotrwałe stosowanie diety keto, przy jednoczesnym zaniedbywaniu badań kontrolnych, może stać się przyczyną kwasicy ketonowej. Dodajmy, że najbardziej narażone są na nią osoby z nadwagą i otyłością.

Czym jest kwasica ketonowa?

Kwasica ketonowa jest poważnym powikłaniem źle prowadzonego leczenia cukrzycy, może też pojawić się jako konsekwencja stosowania diety keto. Kwasica to ostry zespół zaburzeń przemiany węglowodanowej, tłuszczowej i białkowej oraz gospodarki wodno-​elektrolitowej i równowagi kwasowo-​zasadowej, do których dochodzi wskutek nagłego i poważnego niedoboru insuliny.

Zwykliśmy powtarzać, że zdrowie jest bezcenne, nierzadko traktując je jak slogan. Może warto docenić ich wagę, zanim – w popłochu ekspresowego zrzucania zbędnych kilogramów – zrobimy sobie krzywdę?

Szczęścia nie szyje się w rozmiarze S ani L, radości się nie waży, można jej doświadczać, bez linijki, cyrkla ani wagi. I tego życzymy Wam na całe nowiutkie 12 miesięcy. Niech dopisuje Wam zdrowie, niech otacza Was miłość i smak, w najlepszym możliwym, wegańskim wydaniu! Zapraszamy na zakupy!

Ekipa New Mountain 🙂