3 przepisy na jesień! 🌰🍎 Rozgrzewające, wegańskie i bezglutenowe dania z produktami New Mountain
Jesień to czas, kiedy częściej sięgamy po tzw. comfort food – potrawy, które rozgrzewają, poprawiają nastrój i dają poczucie domowego ciepła. To także idealny moment, by poeksperymentować w kuchni, nie rezygnując z diety bezglutenowej, bez nabiału i w 100% roślinnej.
Przygotowaliśmy dla Was 3 proste i pyszne jesienne przepisy, w których główną rolę grają nasze wegańskie i bezglutenowe przekąski New Mountain. Sprawdzą się zarówno na co dzień, jak i jako pomysł na zdrowy, kreatywny posiłek dla całej rodziny.
🥣 1. Rozgrzewająca zupa pomidorowa vege z paluchami New Mountain
Składniki:
- 1 litr bulionu warzywnego
- 500 g świeżych pomidorów lub 2 puszki pomidorów krojonych
- 1 cebula, 2 ząbki czosnku
- 1 marchewka
- 2 łyżki oliwy
- bazylia, oregano, sól i pieprz do smaku
- dodatki: paluchy bezglutenowe New Mountain
Przygotowanie:
- Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie, dodaj pokrojoną marchewkę i pomidory.
- Zalej bulionem i gotuj przez 15 – 20 minut.
- Zblenduj na krem i dopraw do smaku.
- Podawaj z paluchami New Mountain zamiast tradycyjnej bagietki.
👉 To idealne danie po spacerze w chłodny, jesienny dzień.
🍎 2. Sałatka z pieczonymi jabłkami, orzechami i mini bezami New Mountain
Składniki:
- mix sałat (rukola, roszponka, szpinak baby)
- 2 jabłka, pokrojone w plastry i upieczone z cynamonem
- garść orzechów włoskich
- sos: 3 łyżki oliwy + 1 łyżka syropu klonowego + 1 łyżeczka musztardy
- dodatki: mini bezy wegańskie New Mountain
Przygotowanie:
- Pokrój jabłka i upiecz je z odrobiną cynamonu.
- Na talerzu ułóż sałatę, ciepłe jabłka i orzechy.
- Polej sosem i posyp pokruszonymi bezami New Mountain.
👉 Połączenie smaków: słodycz jabłek, chrupkość bez i orzechów = jesień na talerzu!
🎃 3. Mus dyniowy z makaronikami New Mountain – wegański deser w 5 minut
Składniki:
- 200 g puree z dyni (pieczonej lub gotowanej)
- 150 ml mleczka kokosowego
- 2 łyżki syropu klonowego
- szczypta cynamonu i imbiru
- dodatki: makaroniki New Mountain (np. waniliowe lub kakaowe)
Przygotowanie:
- Wymieszaj puree z dyni z mleczkiem kokosowym, syropem i przyprawami.
- Do szklanki włóż pokruszone makaroniki New Mountain, następnie wlej mus.
- Udekoruj całość dodatkowym makaronikiem na wierzchu.
👉 Ten deser wygląda efektownie, smakuje wyśmienicie i robi się go błyskawicznie!
✨ Dlaczego warto wybrać produkty New Mountain?
Nasze przekąski:
✔️ są bezglutenowe i bez laktozy,
✔️ mają czystą etykietę – bez sztucznych dodatków,
✔️ są 100% roślinne,
✔️ idealnie sprawdzają się jako składniki przepisów, dodatki do lunchboxa lub zdrowe słodkości dla dzieci i dorosłych.
🍂 Podsumowanie
Jesienne gotowanie może być proste, zdrowe i pełne smaku – bez rezygnowania z ulubionych aromatów.
Zainspiruj się naszymi przepisami i odkryj, że dania bez glutenu i produktów odzwierzęcych mogą być pyszne, sycące i… wyjątkowo sezonowe.
Sprawdź nasze produkty i stwórz własne jesienne przepisy.
