Przekreślony Kłos: co oznacza numer na opakowaniu i jak go sprawdzić
Numer w formacie PL-136-0xx na opakowaniu New Mountain to numer produktu w wykazie Przekreślonego Kłosa: PL-136 to licencja naszego zakładu w Nowej Górze, a końcówka to konkretny produkt. Sprawdzisz go w oficjalnym wykazie Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Poniżej wyjaśniamy, co ten znak gwarantuje, i podajemy numery wszystkich naszych produktów, które go mają.
Co oznacza Przekreślony Kłos?
Przekreślony Kłos to międzynarodowy symbol żywności bezglutenowej, przyznawany w ramach Europejskiego Systemu Licencyjnego (ESL) organizacji AOECS, która prowadzi europejską bazę produktów na licencji. W Polsce licencje wydaje Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Znak na opakowaniu oznacza, że:
Paluchy lniane z solą himalajską 200 g (paluszki bezglutenowe i wegańskie)14,99 zł- Produkt w promocji
Beza wegańska klasyczna – bez jajek, bezglutenowaPierwotna cena wynosiła: 14,99 zł.12,99 złAktualna cena wynosi: 12,99 zł. 
Ciastka owsiane czekoladowe z chia 200 g – bezglutenowe i wegańskie19,99 zł
- produkt jest regularnie badany na zawartość glutenu (granica dla żywności bezglutenowej to 20 mg/kg),
- zakład przechodzi audyt i kontrolę procesu produkcji,
- licencja jest odnawiana co roku, a produkt figuruje w publicznym wykazie.
Co oznacza numer na opakowaniu?
Każdy licencjonowany produkt ma własny numer. U nas wygląda on tak: PL-136-011 to paluchy lniane z ziołami, a OATS-PL-136-013 to ciastka owsiane czekoladowe z chia. Przedrostek OATS mają produkty pieczone na certyfikowanym owsie bezglutenowym – owies wymaga osobnej kontroli, bo zwykły jest zanieczyszczony glutenem z pszenicy i jęczmienia.
Jak sprawdzić numer?
Wejdź na wykaz certyfikowanych produktów bezglutenowych na celiakia.pl, otwórz aktualny wykaz (PDF) i znajdź producenta „Epicgreen sp. z o.o.” albo wyszukaj numer z opakowania. Jeśli numeru nie ma w wykazie, produkt nie jest objęty licencją – nawet gdy w składzie nie ma glutenu.
Numery Przekreślonego Kłosa produktów New Mountain
Stan według wykazu Stowarzyszenia z 15.07.2026. Numer jest też podany na stronie każdego z tych produktów.
| Numer w wykazie | Produkt |
|---|---|
| PL-136-001 | Paluchy konopne z wędzoną papryką 200 g |
| PL-136-002 | Paluchy konopne z pieprzem cayenne 200 g |
| PL-136-003 | Paluchy konopne z rozmarynem 200 g |
| PL-136-004 | Beza wegańska klasyczna 50 g |
| OATS-PL-136-007 | Ciastka owsiane arachidowe z żurawiną 220 g |
| OATS-PL-136-008 | Ciastka owsiane z dynią i czekoladą 220 g |
| OATS-PL-136-009 | Ciastka owsiane kokosowe z czekoladą 220 g |
| PL-136-010 | Paluchy lniane z czarnuszką 200 g |
| PL-136-011 | Paluchy lniane z ziołami 200 g |
| PL-136-012 | Paluchy lniane z suszonymi pomidorami, bazylią i czosnkiem 200 g |
| OATS-PL-136-013 | Ciastka owsiane czekoladowe z chia 200 g |
| PL-136-014 | Beza wegańska lawendowa 50 g |
| PL-136-015 | Beza wegańska karmelowa 50 g |
| PL-136-016 | Paluchy lniane z solą himalajską 200 g |
| OATS-PL-136-017 | Korpusy do tartaletek deserowe 200 g |
| OATS-PL-136-018 | Korpusy do tartaletek czekoladowe 200 g |
Które nasze produkty nie mają numeru?
Makaroniki (wszystkie smaki), beza migdałowa, gniazdka Pavlova, kruche ciasteczka różane oraz korpusy bankietowe są bez glutenu w składzie, ale nie są w wykazie Przekreślonego Kłosa, więc nie używamy dla nich znaku ani numeru. Osoby z celiakią prosimy, żeby przy wyborze kierowały się wykazem.
Certyfikat New Mountain
- Licencjobiorca: Epicgreen sp. z o.o., zakład w Nowej Górze koło Krakowa
- Numer licencji: PL-136
- Kategoria produktów: pieczywo, mąki, produkty specjalistyczne
- Okres ważności: 25.03.2026 r. – 24.03.2027 r. (licencja odnawiana co roku; o tym, które produkty są objęte, decyduje aktualny wykaz Stowarzyszenia)
Co to oznacza dla Ciebie?
Kupując produkt z numerem z tabeli wyżej, masz pewność, że został zbadany na zawartość glutenu, a zakład, w którym powstał, przeszedł audyt. Wszystkie nasze paluchy lniane i konopne, ciastka owsiane, korpusy do tartaletek oraz bezy klasyczna, karmelowa i lawendowa mają taki numer.
