Dlaczego znak Przekreślonego Kłosa jest ważny

Dla osób z celiakią czy nietolerancją glutenu wybór odpowiednich produktów to coś znacznie więcej niż kulinarna decyzja – to kwestia zdrowia i bezpieczeństwa. Właśnie dlatego znak Przekreślonego Kłosa ma tak ogromne znaczenie w codziennym życiu osób unikających glutenu.

Co oznacza Przekreślony Kłos?

Przekreślony Kłos to międzynarodowy symbol żywności bezglutenowej, rozpoznawany w całej Europie i na świecie. Został stworzony w ramach Europejskiego Systemu Licencyjnego (ESL) i gwarantuje, że:

• produkt jest regularnie badany pod kątem zawartości glutenu,
• proces produkcji spełnia najwyższe standardy bezpieczeństwa,
• producent przechodzi cykliczne audyty i kontrolę jakości.

Dzięki temu osoby z celiakią i nietolerancją glutenu mogą kupować produkty z pełnym zaufaniem.

Dlaczego jest to tak istotne?

Jeszcze niedawno na rynku panował chaos – różne oznaczenia „bez glutenu” nie zawsze miały pokrycie w badaniach, co niosło ryzyko dla zdrowia konsumentów.
Dziś Przekreślony Kłos jest jedynym oficjalnym i międzynarodowo uznawanym symbolem żywności bezglutenowej, który daje jasny sygnał: ten produkt jest bezpieczny.

Certyfikat Przekreślonego Kłosa w New Mountain

W New Mountain od początku stawiamy na bezpieczeństwo i najwyższą jakość. Z dumą informujemy, że po raz kolejny otrzymaliśmy certyfikat Przekreślonego Kłosa potwierdzający zgodność naszych produktów ze standardami AOECS.

• Numer licencji: PL-136
• Zakres certyfikacji: Pieczywo, mąki, produkty specjalistyczne
• Okres ważności: 25.03.2025 r. – 24.03.2026 r.

To oznacza, że nasze produkty są w pełni bezpieczne i spełniają rygorystyczne normy jakości.

Co to oznacza dla Ciebie?

Kupując produkty New Mountain, masz pewność, że:

• są wolne od glutenu i bezpieczne dla osób z celiakią,
• podlegają regularnym badaniom i audytom,
• spełniają międzynarodowe normy jakości,
• możesz je spożywać bez obaw o swoje zdrowie.

💬 Podsumowanie: Znak Przekreślonego Kłosa to nie tylko symbol graficzny – to gwarancja bezpieczeństwa, jakości i troski o zdrowie. W New Mountain traktujemy to zobowiązanie bardzo poważnie, dostarczając produkty, które możesz wybierać bez wahania.